ARGENTINA 5 lugares para disfrutar gastronomía de cocineras argentinas

Rollitos de jamón y queso

Melisa Franco 

Ingredientes

  1. 20 rebanadas jamón el que más guste
  2. 5 láminas queso amarillo
  3. 2 huevos
  4. 250 grs. miga de pan
  5. sal y pimienta
  6. aceite para freír
  7. salsa de tómate

Pasos

20 minutos
  1. Formamos los rollitos colocando una tira de queso sobre la rebanada de jamón y enrollamos
  2. Cuando tenemos todos los rollitos listos los pasamos por huevo batido con un poquito de sal
  3. Y luego los pasamos por la miga de pan sazonada con pimienta
  4. Cuando tenemos todos los rollitos cubiertos con la miga los freímos con un poco de aceite
  5. Los podemos acompañar con una salsita de tomate, de verdad quedan muy ricos

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