Un viaje a la India para hundirse entre las fascinantes
plantaciones de té. Una experta sommelier nos cuenta su travesía por las
tierras de esta bebida ancestral. El trabajo artesanal de las
recolectoras y detalles de todo el proceso de producción. Además, cómo
se clasifica, tips para saber comprar y los mejores lugares de Buenos
Aires para beberlo.
“El té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo”. (Wang Yu-Chang).
India es un destino imposible de imaginar: otro continente, otra cultura, otros idiomas. La gente y sus costumbres, los aromas, esos perfumes especiados que resultan extraordinarios. Tantos colores. Y las hermosas mujeres indias con sus saris, sus miradas profundas, los ojos delineados y los rostros tan expresivos.
El viaje fue organizado por la Escuela Argentina de Té. El recorrido empezó en Delhi, ciudad capital, para luego seguir por Agra y Jaipur, y completar así lo q…
“El té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo”. (Wang Yu-Chang).
India es un destino imposible de imaginar: otro continente, otra cultura, otros idiomas. La gente y sus costumbres, los aromas, esos perfumes especiados que resultan extraordinarios. Tantos colores. Y las hermosas mujeres indias con sus saris, sus miradas profundas, los ojos delineados y los rostros tan expresivos.
El viaje fue organizado por la Escuela Argentina de Té. El recorrido empezó en Delhi, ciudad capital, para luego seguir por Agra y Jaipur, y completar así lo q…