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VIERNES CON DOS CLASICOS RENOVADOS

FINCA GABRIEL PRESENTÓ SUS NUEVAS ETIQUETAS PARA EL ROSE SYRAH Y EL BLANCO TARDIO, RENOVANDO SU IMAGEN.


Rediseño de los clásicos Finca Gabriel Cosecha Tardía y Rosé Syrah. Nueva botella, más alta y acorde a las exigencias del mercado.Etiquetas autoadhesivas que no se despegan en la frapera.Tapa a rosca, para facilitar su consumo y acompañando las nuevas tendencias.1 ROSE + 1 TARDIO + ESTUCHE REGALO PARA DOS BOTELLAS + DESCORCHARDOR   $200.00
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Cómo reconocer un buen espumoso, por sus burbujas

Claves para identificar la calidad de un vino por su espuma y burbujas
Los vinos con burbujas se denominan comúnmente vinos espumosos en España o vinos espumantes en Latinoamérica. Existen muchas variedades de vinos espumosos, aunque tres son las marcas más populares: El Champagne, Cava y Prosecco. Estos vinos con Denominación de Origen se elaboran en Francia, España e Italia, respectivamente existen muchos más vinos espumosos, con o sin denominación de origen, a saber: Lambrusco, Sekt, Cremant, Aguja,...

Las burbujas de los vinos se produce por la liberación de gas carbónico (dióxido de carbono o, si se prefiere, anhídrido carbónico). Nombres, todos ellos, con los que se conoce al gas cuya fórmula química es CO2, el cual está presente de forma natural en la atmosfera y es necesario para la vida. De hecho, el crecimiento de la vid también depende de él. Se va fijando en las hojas para que durante la fotosíntesis se combine con agua y se formen los azúcares, precursores…

6 métodos para enfriar rápidamente el vino

Te mostramos las formas más fáciles y originales de enfriar el vino cuando dispones de pocos minutos
Ya están aquí los días de mucho calor y con ellos ganas de bebidas más frías y refrescantes. Pero ¿has olvidado enfriar las botellas? ¿qué puedes hacer?
Tranquilo, sabemos que es terrible pero antes de tirarte por la ventana lee los siguientes trucos que te permitirán disfrutar de un buen vino a la temperatura más apropiada a estos días de calor y en pocos minutos.
Además, alguno de estos trucos no estropearán la calidad del vino en absoluto. Y cuando se trata de una emergencia siempre son bienvenidas las soluciones.

Método 1. El sistema tradicional.
Introduce en una cubitera abundantes cubitos de hielo, agua fría y la botella que deseas enfriar. Deja reposar 15 minutos. Si deseas acelerar más el proceso, disuelve bastante sal en el agua y a continuación añádela a la cubitera. La sal disuelta en el agua servirá para aumentar la transmisión del frío sólido-líquido, es de…

Cinco delitos con el vino que debes evitar.

Te decimos que debes hacer para disfrutar plenamente del sabor y placer del vino Bien por desconocimiento, bien por hábitos erróneos, a veces cometemos "pequeños" errores que puede dejarnos sin querer una mala experiencia con el vino.
A continuación te mostramos cinco "delitos" a la hora de disfrutar de un buen vino que se pueden evitar fácilmente.

1.Servir los tintos demasiado calientes siguiendo el mito de "a temperatura ambiente"

Su origen se remonta a aquellos tiempos en los que no existía la calefacción central y en los que nuestros hogares podían estar a temperaturas que oscilaban los 17 grados. En la actualidad, están normalmente entre 22-23 grados, una temperatura que puede causar que los grandes tintos tengan un sabor "turbio". En su lugar, mantenlo en lugar fresco y refrigéralo sin miedo en caso de ser necesario.

2. Servir los blancos fríos

Lo normal para muchos es guardar el vino blanco en la nevera horas antes de tomarlo, o…

¿Es realmente el vino el elixir de la eterna juventud?

Un estudio realizado en EE.UU. aborda el tema de si los bebedores moderados realmente mantienen estilos de vida saludables Un estudio realizado en EE.UU. aborda el tema de si los bebedores moderados realmente mantienen estilos de vida saludables El Corolario: ¿La Persona o el Vino? Esta investigación deja una nueva incógnita abierta, ya que finalmente, si bien se llegan a conclusiones válidas, no se aclara la relación existente entre ambos factores: el tradicional objeto de estudio, el vino, y el nuevo incluido en la ecuación, la persona; es decir, queda por saber si el consumo moderado de vino es el responsable de una vida sana y equilibrada, o bien las personas con una vida sana y equilibrada les llevan a consumir moderadamente vino.
Existen numerosos estudios que relacionan el consumo moderado de vino con vivir una vida más larga y sana. La interpretación más habitual es que en la propia bebida se encuentran los resultados, donde, bien una cantidad equilibrada de alcoho…

La Dieta Mediterránea y el consumo moderado de vino como fuente de salud

El vino es un alimento y su consumo responsable durante las comidas forma parte de nuestra Dieta Mediterránea
FIVIN ha organizado en el Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, el seminario “Dieta Mediterránea, Vino y Salud” con el objetivo de mostrar, a través de evidencias científicas contrastadas, los aspectos beneficiosos del vino sobre la salud.

El vino es un alimento y su consumo responsable durante las comidas forma parte de nuestra Dieta Mediterránea, una de las pautas nutricionales más reconocida y admirada mundialmente. Por su parte, el farmacéutico es un importante prescriptor de salud, que apuesta por la defensa y promoción de la Dieta Mediterránea y el consumo moderado de vino.

FIVIN tiene previsto organizar una serie de catas en la sede del Colegio de Farmacéuticos de Barcelona para acercar la cultura del vino a sus colegiados y puedan ampliar sus conocimientos sobre los efectos beneficiosos del vino y el cava sobre la salud.

El acto contó con la participac…

¿Cuántos tamaños de botellas de vino existen?

Una lista de tamaños de botellas de vinos y los curiosos nombres que reciben según su capacidad Aunque el formato más conocido es el de 75 cl, existen 9 tamaños de botella en los que se puede guardar el vino.

Excepcionalmente puedes encontrar algunos especiales que se hacen con fines promocionales, o para servir en aviones, trenes u otros medios de transporte donde el ahorro de espacio es importante.
También hay tamaños dedicados o pensados para los coleccionistas de vino.
Estos son los más conocidos.

Vinos tranquilos y generosos
187,5 ml - Cuarto botella, Piccolo o Split: Una cuarta parte de una botella de tamaño estándar, aproximadamente una copa de vino.375 ml - Media botella: Mantiene la mitad del tamaño estándar de 750 ml.750 ml - Estándar: Tamaño de la botella de vino más común en hostelería y establecimientos.1,5 L - Magnum: Equivalente a dos botellas de 750 ml estándar.3 L - Doble Magnum: Equivalente a dos Magnums o cuatro botellas de 750 ml estándar.4,5 L - Jeroboam: Equ…